Fleischerei Warnecke

Die Fleischerei Warnecke wurde 1932 in Hamburg gegründet und ist seitdem ein Familienbetrieb. Wir lieben unser Handwerk und üben es mit Leidenschaft aus, dass zeigt sich auch in der Qualität unseres Fleisches! Wir können mit Stolz sagen, dass wir uns mit unserem Handwerk von der Industrie abgrenzen und Sie deshalb mit den besten Fleisch- und Wurstwaren versorgen können.

Unsere regionalen Fleischspezialitäten finden Sie in unserem Verkaufstresen, sowie eine Vielfalt an hausgemachten Delikatessen. Die Qualität und das Wohl des Tieres liegt uns sehr am Herzen, deshalb verarbeiten wir Rinder- und Susländer Schweinefleisch aus der Region.

Außerdem finden Sie bei uns naturbelassenes Kalbfleisch. Unser Kalbsfleisch beziehen wir von Bahlmann. Die Bahlmann-Kälber werden in sorgfältig ausgewählten deutschen Landwirtschaftsbetrieben in der Nähe des Betriebes aufgezogen. Hier können die Kälber in Gruppenhaltung und mit Futter aus eigener Produktion heranwachsen. Nur kräftige, gesunde Tiere aus tiergerechter Aufzucht garantieren bestes Qualitätsfleisch!

Unser Wildfleisch stammt direkt vom Jäger aus Schleswig-Holstein. Zur Wildsaison, von Oktober bis Ende Januar, haben wir eine große Auswahl an frischem Wildbret und nehmen auch gerne spezielle Wünsche entgegen! 

Für Festtage und für den Winter können wir Ihnen frisches Geflügel anbieten, unter anderem können Sie bei uns Gänse aus der Nordheide & Dithmarschen, Puten von Bauer Doose aus Sprenge (Kreis Stormarn), Oldenburger Barbarie Ente und vieles mehr erwerben. 
Von Oktober bis Ende Januar erhalten Sie bei uns „Gans to go“ mit Festtagssauce und Rotkohl!

Unsere Metzgerei bietet auch in den warmen Monaten ein abwechslungsreiches Angebot an Grillfleisch, dass mit unterschiedlichen Marinaden erhältlich ist, an. Des Weiteren finden Sie in unserem Tresen hausgemachte Grillspieße, unsere hausgemachte Wellingsbütteler Grillbratwurst und selbst hergestellte BBQ Saucen. 

Im Verkaufsraum der Schlachterei haben wir ebenfalls ein kleines Sortiment an Konserven, Gewürzen, Fiensmecker Grillsaucen und Ähnlichem. Zur Saison können Sie auch frischen Spargel bei uns kaufen. Darüber hinaus werden wir regelmäßig vom Hornbrooker Hof mit frischen Eiern beliefert, die wir Ihnen auch gerne zum Verkauf anbieten. 

Neben der Metzgerei haben wir uns mit dem Partyservice ein zweites Standbein aufgebaut. Gerne würden wir Sie mit einem Buffet, Fingerfood, Häppchen oder einem BBQ beliefern! Auf Wunsch können Sie bei uns auch Mobiliar, Geschirr und Getränke bestellen! 

Den Link zu unserer Partyserviceseite finden Sie hier. 

Bei Fragen, Anregungen oder Lob, haben wir immer ein offenes Ohr für Sie! Sprechen Sie uns einfach an oder schreiben Sie uns eine Mail. Das Kontaktformular finden Sie hier. 

Wir freuen uns auf Ihren Besuch! 

Ihr Fleischerei Warnecke Team