Gans to go
für Selbstabholer zum Martinstag, zu Thanksgiving und natürlich zu Weihnachten!
Vorgebratenes "to go"
- Gans aus der Nordheide
- Bauern-Ente aus Freilauf
- Pute direkt vom Bauern,
aus dem Kreis Stormarn.
Sie müssen die Beilagen und das Geflügel nur noch heiß und knusprig machen.
Eine Anleitung zum erwärmen und aufknuspern bekommen sie von uns mit.
Auf Wunsch sind auch Ofenfrische Gänse, Enten und Puten möglich sowie Sous-Vide vorgegarte Gänsekeulen und Gänsebrust.
Gans to go
Ente to go
Pute to go
Gänseteile Sous-Vide vorgegart
Vorgebratene Martins- oder Weihnachts-Gans (aus der Nordheide)
dazu Apfel-Rotkohl und Festtagssauce für 4 Pers. 180,-- EUR.
Je zusätzliche Pers. 45,-- EUR
Vorgebratene Pute (a. d. Kreis Stormarn)*
dazu Apfel-Rotkohl und Festtagssauce für 6 Pers. 150,-- EUR.
Je zusätzliche Pers. 25,-- EUR
* nicht mehr verfügbar
Vorgebratene Bauern-Ente (aus Freilauf)
dazu Apfel-Rotkohl und Festtagssauce (nur gerade Personenanzahl möglich)
für 2 - 3 Pers. 60,-- EUR
Gänseteile Sous-Vide vorgegart
Gänsekeulen, 2 Stück für 49,80,-- EUR
Gänsebrust, 1 Stück für 49,80,-- EUR
Auf Wunsch auch Ofenfrisch
zu den normalen Öffnungszeiten zzgl. 20,-- EUR Energiepauschale.
An Sonn und Feiertagen Zuschlag von einmaligen 50,-- EUR