Naturbelassenes Kalbfleisch​

Artgerechte Gruppenhaltung und lückenlose Herkunft – für Qualität, die man schmeckt.

Ein frisches, helles Kalbskotelett am Knochen auf einer Schieferplatte, dekoriert mit Rosmarin, roten Chilis und bunten Pfefferkörnern, Fleischerei & Partyservice Warnecke Hamburg Wellingsbüttel.

Tierwohl. Transparenz. Natürlicher Genuss.

Unser Kalbfleisch beziehen wir mit gutem Gewissen von Bahlmann. Schon seit 1987 – lange vor den gesetzlichen Vorgaben – setzt der Betrieb auf Gruppenhaltung. So können sich die Kälber frei bewegen und ihre sozialen Kontakte pflegen.

Für einen starken, natürlichen Abwehrschutz erhalten die Kälber in der ersten Zeit wertvolle Kolostralmilch der Mutterkuh. Später wird die Fütterung in bäuerlichen Betrieben durch einen speziell abgestimmten Kuhmilchersatz ergänzt.

Ehrlichkeit zählt: Wir wissen genau, woher unsere Tiere stammen. Durch die lückenlose Herkunftssicherung seit 1988 garantieren wir, dass nur in Deutschland geborene und aufgezogene Kälber vermarktet werden.

Warum unser Kalbfleisch

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