"Reines" Susländer Schwein –

genießen leicht gemacht

Einfache Rezepte, minimaler Aufwand, maximal lecker

Gerichte mit Schwein für jeden Anlass – schnell, einfach und unwiderstehlich

Hohe Lebensmittelqualität die man schmeckt

Unser Susländer Schweinefleisch ist bekannt für seinen hervorragenden Geschmack und seine Zartheit. Wir zeigen euch, wie ihr mit wenigen Handgriffen und unserem hochwertigen Fleisch aus der Frischetheke köstliche Gerichte zaubern könnt. Von der saftigen Karbonade bis zum herzhaften Kassler – unsere Rezepte sind perfekt für alle, die es einfach und lecker mögen. Lasst euch inspirieren und entdeckt, wie einfach es sein kann, mit bestem Susländer Schwein zu kochen!

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Unsere Lieblingsrezepte mit unserem Susländer Schweinefleisch

Eisbeinspitzen traditionell gekocht

Traditionell gegarte, gepökelte Eisbeinspitze mit einer Beilage aus Sauerkraut von Fleischerei & Partyservice Warnecke in Hamburg Wellingsbüttel.

Dazu passen hervorragend Sauerkraut, Kartoffelpüree oder Erbsenpüree sowie Senf oder Meerrettich.

Kassler mit Grünkohl und Kohlwurst

Portion herzhafter Grünkohl mit einer Scheibe Kassler, einer Kohlwurst und Salzkartoffeln von Fleischerei & Partyservice Warnecke in Hamburg Wellingsbüttel.

Dazu passen hervorragend kleine runde Röstkartoffeln, optional mit Zucker.

Schweinefilet im Speckmantel auf Rahmchampignons

Pfannenfertige Schweinefilet-Medaillons im Speckmantel mit Rosmarin und rosa Pfefferkörnern von Fleischerei & Partyservice Warnecke in Hamburg Wellingsbüttel.

Dazu passen hervorragend Bandnudeln, Spätzle, Kartoffelgratin oder ein bunter Salat.

Heidespargel mit Schinken und Kartoffeln

Tagesfrischer weißer Heidespargel serviert mit Sauce Hollandaise, Salzkartoffeln und feinem Holsteiner Katenschinken von Fleischerei & Partyservice Warnecke in Hamburg Wellingsbüttel.

Dazu passen hervorragend Sauce Hollandaise oder zerlassene Butter.

Knuspriges Susländer Quarree aus dem Ofen

Zwei Scheiben gebratenes Susländer Quarree mit Bratensoße, Kartoffelstampf und einem gemischten Salat von Fleischerei & Partyservice Warnecke in Hamburg Wellingsbüttel.

Dazu passen hervorragend Ofengemüse, Kartoffelstampf und/oder ein frischer Salat.

Susländer Karbonade

Zwei gebratene Susländer Karbonaden mit Apfel-Zwiebel-Sauce und einer Portion Kartoffelstampf mit Butter von Fleischerei & Partyservice Warnecke in Hamburg Wellingsbüttel.

Dazu passen hervorragend Kartoffelstampf und Apfel-Zwiebel-Sauce.

Weitere Rezepte folgen

Fleischer bearbeitet ein rohes Stück Fleisch auf einem Holzbrett mit einem Beil.

Also schau bei Zeiten hier mal wieder rein. 

Bis dahin wünscht das Team von Fleischerei und Partyservice Warnecke allzeit guten Appetit!

Glückliche Schweine im Freien – Titelbild für das Schweinefleisch-Sortiment der Fleischerei & Partyservice Warnecke Hamburg Wellingsbüttel.

Unser reines Susländer Schwein aus Schleswig-Holstein

Wenn ihr mehr über unser Susländer Schwein erfahren wollt, dann klickt auf folgende Links: